 |
De Proteaseap -500 van de voedselrang Zure het Brouwen Enzymen voor Alcohol en het Brouwen
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Zure Protease ap-500 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Activiteit: | 50.000 U/ml (minimum) | Plaats van herkomst: | Jiangsu, China (vasteland) |
|---|---|---|---|
| certificaat: | Halal, Kosjer ISO9001, ISO14001, ISO22000 | apperence: | lichtbruine vloeistof |
| Verklaard Enzym: | Zure Protease | Toepassing: | Enzym voor Alcohol en het Brouwen |
| Hoog licht: | het alpha- en bètaamylase brouwen,bierenzymen |
||
Productomschrijving
Alcohol en het Brouwen Enzym met Halal en Kosjer Certificaat
Zure Protease ap-500
Activiteit 50.000 U/ml
| Verklaard Enzym | Zure Protease |
| Systematische Naam | De EG 3.4.23.18 |
| Activiteit | 50.000 U/ml (minimum) |
| Verschijning | Licht aan donkere bruine Vloeistof |
| Product pH | 2.5~5.0 |
| Soortelijk gewicht | 1,15 tot 1,25 g/ml |
Zure Protease ap-500 wordt geproduceerd uit geselecteerde spanningen van Aspergillus niger door ondergedompeld gisting en van de raffinageextractie procédé. Het kan hydrolyse van proteïnen in de zuurrijke omstandigheden katalyseren. Ap-500 zijn van toepassing op hydrolyse van proteïnen met zuurrijk middel.
Zure Protease ap-500, Donker aan Lichtbruine Vloeistof
VOORDELEN
1) Bevorder grondstoffendeeltjes gemakkelijk en snel op te lossen
Ap-500 kunnen de proteïnen van de grondstoffen hydroliseren, dus de tussenliggende celwandstructuur van zetmeelkorrels vernietigen, om het zetmeel vrij te geven dat in de korrels wordt verpakt, dat voor sacharificatie bevorderlijk is.
2) Voordelige aan hoge concentratiegisting
In hoge concentratiegisting van alcohol, is het hoofdzakelijk voedingsdeficiënties eerder dan de accumulatie van alcohol die tot de daling van gistingsactiviteit leidt. De vrije aminozuren (VENTILATOR) kunnen niet alleen de gistingscyclus verkorten maar ook de output van alcohol verhogen, ethylalcoholtolerantie en overlevingstarief gist verbeteren. Daarom zijn ap-500 het beste voedingsmiddel voor de gistgroei en versneller voor gisting.
3) Bevorder de reproductie en de groei van gist
De vrije aminostikstof (FAN) is de meest efficiënte stikstofbron voor gist. Het toevoegen van ap-500 tijdens alcoholische gisting kan proteïnen en peptides in de grondstoffen effectief hydroliseren om VENTILATOR te produceren die de gist kan absorberen, dus de groei van gist bevorderen, de hoeveelheden gist in de vergiste brij verhogen, en de gistingscyclus verkorten.
TOEPASSINGSvoorwaarden EN EFFECT VAN IONEN OP ACTIVITEIT
| pH | Temperatuur | Effect van Metaalionen |
|
Ap-500 de werken bij pH van 2,0 tot 6,0
met zijn optimale pH van 2,5 tot 3,5. |
Ap-500 kunnen van 30 aan 65°C met een optimale temperatuurwaaier van 40 aan 50°C. werken. | Ap-500 worden geactiveerd door Mn2+, Ca2+ en Mg2+, en door Cu2+, Hg2+ en Al3+ verboden. |
GEBRUIKSrichtlijnen
In intermitterende gisting, zouden ap-500 in één keer moeten worden toegevoegd wanneer de gistingstank met één derdematerialen wordt gevuld. In ononderbroken gisting, zou dit enzymproduct achtereenvolgens afhankelijk van de hoeveelheid sacharificatiebrij moeten worden toegevoegd die bij de inham van gistingstank wordt gevoed.
HOUDBAARHEID EN OPSLAG
De typische houdbaarheid is zes maanden als dit product bij 0∼ 10°C in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen het zonlicht. De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot een hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden.