 |
Niet - de Enzymenglucoamylase van GMO de Vloeibare Brouwende Hoge Rang van het Omzettingsvoedsel
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Glucoamylase FERZYME PG |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Rang: | Voedselrang | Vorm: | Vloeibare vorm |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | Enzym voor Alcohol en het Brouwen | Enzym: | Glucoamylase |
| voordelen: | Hoger zetmeel aan glucoseconversieverhouding | Monster: | Vrije beschikbare steekproef |
| Hoog licht: | het bètaglucanase brouwen,het alpha- en bètaamylase brouwen |
||
Productomschrijving
Glucoamylase FERZYME PG
Niet-GMO Sacharificatieenzym voor Alcohol & het Brouwen
Verklaarde Halal & Kosjer
■ Hogere conversieverhouding van vloeibaar zetmeel aan glucose
■ Verbetert aanzienlijk grondstoffengebruik
■ Snellere gistingsdoeltreffendheid
■Lower verwerkingskosten
BESCHRIJVING:
- FERZYME PG is vloeibare Glucoamylase die uit niet-genetische gewijzigde spanningen van Aspergillus niger wordt geproduceerd die ondergedompelde gisting, extractie en het raffineren technieken gebruiken.
- FERZYME PG kan de versie van glucoseeenheden van de non-reducing einden van oplosbare dextrienen katalyseren door lineair te hydroliseren zowel (1,4-alpha--D) en zich vertakken (1,6-alpha--D) glucosideaaneenschakelingen.
- FERZYME PG is een enzym van de voedselrang dat voor sacharificatie in brouwerjsector zoals drinkalcoholproductie en productie van hoogst verminderde lage koolhydraatbieren en betere vermindering wordt ontworpen.
PRODUCTSPECIFICATIES:
| Verklaard Enzym | Glucoamylase |
| Systematische Naam | De EG 3.2.1.3, 1,4 alpha--D-Glucanglucanohydrolase |
| Glucoamylase Activiteit | 130,000U/ml (minimum) |
| Verschijning | Licht aan donkere bruine vloeistof |
| Product pH | 3.0 ~ 5,0 |
| Soortelijk gewicht | 1.10 ~ 1,15 g/ml |
EFFECT VAN pH:
- Voor maximumactiviteit, optimale is pH voor FERZYME-PG in de waaier van 4,0 tot 4,5.
EFFECT VAN TEMPERATUUR:
- De efficiënte temperatuur voor FERZYME-PG uitstrekt zich van 30 aan 65°C. Zijn optimaal temperatuurgamma voor FERZYME-PG is 30 aan 60°C.
DOSERINGSrichtlijnen:
| Industrie | Temperatuur | PH | Dosering (%) | Tijd (minuut) |
| Alcohol | 30~62°C | 4.0~4.5 | 0.065~0.085 | Éénfasige gisting |
| Bier | 58~62°C | 4.0~4.5 | 0.02~0.06 | 60 |
| Rijstwijn | 28~32°C | 4.0~4.5 | 0.04~0.08 | 3 dagen |
| Sojasaus | 58~62°C | 4.0~4.5 | 0.04~0.06 | 30~60 |
| Azijn | 58~62°C | 4.0~4.5 | 0.06~0.08 | 30~60 |
Nota:
1. De bovengenoemde dosering is op droge stevige basis (DSB).
2. De nauwkeurige dosering hangt van de daadwerkelijke verwerkingsvoorwaarden af
zoals grondstoffen, temperatuur, reactietijd, pH en de gewenste resultaten van de individuele installatie.
Om de dosering te optimaliseren, wordt het geadviseerd om een aantal proeven voorafgaand aan routinegebruik van dit product te leiden.
| Pakket: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC | |||||||
| Houdbaarheid en Opslag: |
De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn wordt opgeslagen originele verzegeld en ongeopende verpakking, beschermd tegen het zonlicht.
Zijn houdbaarheid zal achttien-maanden zijn als dit product opslag behoorlijk 0∼10°C. bedraagt.
De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot een hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden. |
|||||||