• 1400 BU/Pullulanase van het Enzymml Licht aan de Donkere Bruine Vloeibare Plastic Trommels van 25kg 30kg
1400 BU/Pullulanase van het Enzymml Licht aan de Donkere Bruine Vloeibare Plastic Trommels van 25kg 30kg

1400 BU/Pullulanase van het Enzymml Licht aan de Donkere Bruine Vloeibare Plastic Trommels van 25kg 30kg

Productdetails:

Plaats van herkomst: Jiangsu, China
Merknaam: Boli
Certificering: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Modelnummer: Pullulanase Pu-720

Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:

Min. bestelaantal: 400Kg
Prijs: Negotiable
Verpakking Details: 25kg, 30kg-HDPE trommels, 1125 IBC-totalisators voor vloeistof
Levertijd: 15-20 dagen
Betalingscondities: T/T, L/C, D/P
Levering vermogen: 1000MT aan 1500MT per Jaar
Beste prijs Contact

Gedetailleerde informatie

Rang: Voedselrang Vorm: Vloeibare vorm
Toepassing: Pullulanase voor Zetmeelsuiker Verklaard Enzym: Pullulanase
Activiteit: 1400 BU/ml (minimum) Systematische naam: De EG 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase
Hoog licht:

suiker spijsverteringsenzymen

,

bacil licheniformis enzym

Productomschrijving

 

Pullulanase van de voedselrang voor Voedselindustrie

 

Verklaarde Halal & Kosjer


 
BESCHRIJVING

  • Pullulanase Pu-720 wordt geproduceerd uit Bacil licheniformis door ondergedompelde gisting, extractie en raffinageprocédés. Het wordt zo-genoemd omdat het pullulan (maltotriose, α-1, 6 glycosidic polymeer van de bandaaneenschakeling) kan specifiek hydroliseren. Het behoort tot amylase die specifiek α-1, 6 glycosidic banden van het vertakkende punt van amylopectin splijt en sneed de volledige takstructuur om amylose te vormen.
  • Pu-720 worden typisch gebruikt in combinatie met glucoamylase om hoge glucosestroop en hoge moutsuikerstroop van vloeibaar zetmeel te produceren.


 
 
PRODUCTkenmerken

 Verklaard Enzym  Pullulanase
 Systematische Naam  De EG 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase
 Activiteit  1400 BU/ml (minimum)
 Verschijning  Licht aan donkere bruine vloeistof
 Product pH  3,0 tot 4,0
 Soortelijk gewicht  1,10 tot 1,20 g/ml

 


 
EFFECT VAN PH

  • De efficiënte pH waaier voor Pu-720 is van 4,0 tot 5,0; zijn optimale pH strekt zich van 4,2 uit tot 4,6. 

1400 BU/Pullulanase van het Enzymml Licht aan de Donkere Bruine Vloeibare Plastic Trommels van 25kg 30kg 0


EFFECT VAN TEMPERATUUR

  • Pu-720 de werken effectief bij temperaturen van 50 aan 65°C; zijn optimaal temperatuurgamma is van 55 aan 60°C. 

1400 BU/Pullulanase van het Enzymml Licht aan de Donkere Bruine Vloeibare Plastic Trommels van 25kg 30kg 1
 

PRODUCTtoepassingen EN VOORDELEN

 

[Opbrengst van hoog-Glucosestroop]
Glucoamylase kan alpha--1, 4 glycosidic banden hydroliseren terwijl langzaam in hydrolyse van alpha--1, 6 glycosidic banden, die een hindernis in de productie van hoog-glucosestroop vormt. Het gebruik van pullulanase in combinatie met glucoamylase tijdens het sacharificatiestadium kan het hydrolysetarief van zetmeel verhogen, de dosering van glucoamylase verminderen, de reactietijd verkorten, de opbrengst optillen en de zuiverheid van glucose verbeteren.


[Productie van Buitengewoon hoge Moutsuikerstroop]
In de productie van moutsuiker, wordt alpha-amylase eerst gebruikt om het zetmeel vloeibaar te maken, dan schimmel zal alpha-amylase of het bèta-amylase worden gebruikt om zetmeel te ontbinden, zodat die is de moutsuikerinhoud van het eindproduct over 50% aan 60%, als hoge moutsuikerstroop wordt bedoeld. Het gebruik van pullulanase in combinatie met alpha-amylase en bèta-amylase kan buitengewoon hoge moutsuikerstroop met moutsuikerinhoud boven 80% produceren.


[Productie van Bier]
In de productie van bier, als het zetmeel niet volledig wordt ontbonden, zal dat het fermenteerbare suikergehalte zijn verminderd, en het bier van gisting wordt gemaakt zal niet aan de vereisten voldoen. Het synergetische effect van pullulanase met alpha-amylase zal pullulanase toelaten om zetmeel volledig te ontbinden in de grondstoffen, de wortinhoud in het bèta-grensdextrien verminderen, de hoeveelheid fermenteerbare suiker verhogen, dus zeer de gistingsdoeltreffendheid verbeteren.


[Andere Toepassingen]
Toevoegend pullulanase tijdens sacharificatie in de productie van MSG, kunnen de alcohol, de azijn, en de sojasaus glucoseinhoud verbeteren en sacchrificationtijd verkorten.
Pullulanase heeft ook zijn toepassing in de productie van hoog-amylosezetmeel gevonden, die verder in „bestand zetmeel“ kan worden verwerkt dat niet wordt verteerd in de dunne darm maar in de dikke darm door darmbacteriën vergist, producerend short-chain vetzuren zoals butyraat die voor dubbelpuntgezondheid voordelig zijn. Het hoog-amylosezetmeel wordt ook gebruikt in zelfklevende producten en in de productie van van golfkarton en document.

 

 

  Certificaat:   Kosjer Halal, 
  Pakket:

  25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC

 Houdbaarheid en Opslag:

  

  De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn wordt opgeslagen

  originele verzegeld en ongeopende verpakking, beschermd tegen het zonlicht.

 

  Zijn houdbaarheid zal achttien-maanden zijn als dit product opslag behoorlijk 0∼10°C. bedraagt.

 

  Verlengde opslag en/of ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen

  kan tot een hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden.

 

Wilt u meer details over dit product weten
Ik ben geïnteresseerd 1400 BU/Pullulanase van het Enzymml Licht aan de Donkere Bruine Vloeibare Plastic Trommels van 25kg 30kg kun je me meer details sturen zoals type, maat, hoeveelheid, materiaal, etc.
Bedankt!
Wachten op je antwoord.