De commerciële Cellulase van Trichoderma Reesei, Hoge Activiteit van Hoge Zuiverheids de Schimmelcellulase
Productdetails:
Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
Merknaam: | Boli |
Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modelnummer: | Cellulase Ce-2000 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: | 400Kg |
---|---|
Prijs: | Negotiable |
Verpakking Details: | 25kg kraftpapier-document zakken of kartontrommels |
Levertijd: | 15-20 dagen |
Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
Gedetailleerde informatie |
|||
Rang: | Voedselrang | Toepassing: | voor Sap Porcessing |
---|---|---|---|
Enzym: | Cellulase | Activiteit: | 20.000 U/g (minimum) |
Certificering: | Halal and Kosher | Fysieke vorm: | Poeder |
Hoog licht: | aspergillus nigercellulase,de cellulase van trichodermareesei |
Productomschrijving
Cellulase Ce-2000 voor Sapverwerking
Verklaarde Halal en Kosjer
Rang | Voedselrang |
Verklaard Enzym | Cellulase |
Systemische Naam | De EG 3.2.1.4, 4 β-D-glucan 4 glucanohydrolase |
Verschijning | Zandig beige poeder |
Enzymactiviteit | 20.000 U/g (minimum) |
BESCHRIJVING
- Cellulase Ce-2000 is een poederenzympreparaat dat uit Trichoderma-reeseicultuur door ondergedompeld gisting, extractie en raffinageprocédé wordt afgeleid. Het bestaat uit endoglucanase, Cellobiohydrolase Ⅱ en β-glucosidase, met hoofdgevolgen voor β-1, 4 banden van de cellulosemolecules. Het kan de structuur van cellulose ontbinden en het degraderen in oligosaccharides en glucose. Ce-2000 heeft zijn brede toepassing in sap en plantaardige verwerking gevonden.
Voordelen en Toepassing
- Meeste vruchten en de groenten bevatten cellulose in variërende graden. In het fruit en de plantaardige verwerking, kan het gebruik van cellulase installatieweefsel zacht wordend maken, de smaak verbeteren en het proces vereenvoudigen.
- Ce-2000 is een soort Cellulase in poedervorm geschikt voor fruit en de plantaardige verwerking, kan smaak verbeteren, het afgewerkte product verduidelijken, sapopbrengst verhogen en het proces vereenvoudigen.
- In de voorbereiding van ontwaterde groenten zoals wortelen, aardappels en dergelijke, kan de aangewezen behandeling met cellulase die door dehydratie wordt gevolgd het koken en de terugwinning van de ontwaterde groenten verbeteren. Bovendien kan de degradatie van cellulosematerialen door cellulase niet alleen de sapopbrengst verbeteren maar ook dramatisch geëindigd verduidelijken - producten.
EFFECT VAN PH EN TEMPERATUUR
- Efficiënte temperatuurwaaier: 30 aan 70°C; de optimale temperatuur is 55°C (zie Figuur 2). De inactivering kan volledig bij temperatuur boven 80°C in 10 minuten worden bereikt.
- De efficiënte pH waaier van Ce-2000 is 4,0 tot 6,5; optimale pH is 4,8
VERPAKKING
- Ce-2000 wordt verpakt in 25kg-kartontrommels of kraftpapier-document zakken. De aangepaste verpakking is op verzoek beschikbaar.
OPSLAG
- Ce-2000 is geformuleerd voor optimale stabiliteit.
- De typische houdbaarheid is zes maanden als onder 25°C in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen het zonlicht. Zijn houdbaarheid is achttien maanden als het behoorlijk bij 0~10°C. wordt opgeslagen.
- De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden.
VEILIGHEID & ENZYM BEHANDELING
- De inhalatie van enzymstof en de mist zouden moeten worden vermeden. In het geval van contact met huid of ogen, spoel onmiddellijk met water minstens 15 minuten. Voor gedetailleerde behandelende informatie, gelieve te verwijzen naar het Veiligheidsinformatieblad.
Wilt u meer details over dit product weten