 |
Het stabiele Activiteiten Zure Pectic Enzym vermindert efficiënt het Vruchtensapverwerking van de Sapviscositeit
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Zure Pectinase pe-500 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | de totalisators van 1125kg IBC |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Rang: | Voedselrang | Verschijning: | beige vloeistof |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | Enzym voor Sapverwerking | Enzym: | Zure Pectinase |
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China (vasteland) | Activiteit: | 50.000 U/ml (minimum) |
| Hoog licht: | aspergillus nigerpectinase,vruchtensapenzymen |
||
Productomschrijving
Pectinase van de voedselrang (Vloeistof) voor Vruchtensapverwerking
Halal & Kosjer Certificaat
Verminder efficiënt sapviscositeit,
Verbeter filtratietarief & versnel efficienty proces,
Verbeter productkwaliteit, Lagere verwerkingskosten,
Meer sapopbrengst
- Pectinase pe-500 wordt afgeleid uit hoogst actieve Aspergillus nigerspanningen door ondergedompeld cultuurextractie en raffinageproces. Pe-500 zijn een voorbereiding met meerdere componenten die door pectinesterase, polygalacturonase, pectinlyase wordt samengesteld die de rollen van lipolysis, hydrolyse en pyrolyse respectievelijk in de vorming van galacturonic zuur, oligomeric galacturonic zuur, onverzadigd galacturonic zuur en oligomeric galacturonic zuur, enz. speelt.
- Pe-500 worden hoofdzakelijk toegepast op fruitverwerking van druiven, appelen, aardbeien, haagdoorn, draakvruchten, duindoorn, kiwi, ananas en stekelige peer, enz. Het is ook geschikt voor endothelial denudatie van de het lotusbloemzaden en knoflook, evenals van het verpakken van de kleding van sinaasappelen. Pe-500 worden gebruikt als zeer efficiënte verduidelijkende agent in voedsel en drank de industrie. Het kan sapviscositeit verminderen, het filtratietarief en de sapopbrengst verbeteren, en vruchtensappen en ratafee verduidelijken.
| Verklaard Enzym | Pectinase |
| Verschijning | Sepia Bruine Vloeistof |
| Enzymactiviteit | 50.000 U/ml (minimum) |
| Product pH | 3,0 tot 5,0 |
| Soortelijk gewicht | 1,25 g/ml (Maximum) |
| Plaats van Oorsprong | Jiangsu, Chian (Vasteland) |
EFFECT VAN PH, TEMPERATUUR & METAALionen OP ACTIVITEIT
| pH | Temperatuur | Metaalionen |
| Efficiënte pH: 3.0 ~ 6,0. Optimale pH: 3.5 ~ 5,5. |
De efficiënte temperatuur is onder 45°C. De optimale temperatuur strekt zich van 45 uit aan 50°C. Bij een temperatuur van 60°C 15 minuten, zal dit product zijn enzymatische activiteit van 23% blijven. |
Inhibitors: Ion, calcium, zink en tinionen. |
| Pakket: |
|
|||||||
|
Houdbaarheid en Opslag: |
|
|||||||
Wilt u meer details over dit product weten