Hoog Concentratie Alpha- Amylase Enzym 240000 U/g
Productdetails:
Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
Merknaam: | Boli |
Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modelnummer: | Heat-stable Alpha-Amylase ht-2400 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: | 400Kg |
---|---|
Prijs: | Negotiable |
Verpakking Details: | 25kg kraftpapier-document zakken of kartontrommels |
Levertijd: | 15-20 dagen |
Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
Gedetailleerde informatie |
|||
Rang: | Voedselrang | Toepassing: | Heat-stable Alpha-Amylase voor Zetmeelsuiker |
---|---|---|---|
Verschijning: | Beige-geel poeder | VOCHTIGHEID:: | 8% (Maximum) |
Plaats van herkomst: | Jiansu, China (Vasteland) | Activiteit: | 240.000 U/g (Minimum) |
Hoog licht: | gepoederde enzymamylase,alpha- en bètaamylase |
Productomschrijving
Heat-stable Alpha-Amylase ht-2400
Hoge Alpha-Amylase van het Concentratiepoeder voor Zetmeelsuiker
BESCHRIJVING
Heat-stable Alpha-amylase ht-2400 wordt geproduceerd uit spanningen van Bacil licheniformis door ondergedompelde gisting en van de raffinageextractie procédés. Het is een endoamylase, die snel de viscositeit van een gelatineachtige zetmeeloplossing door zetmeel, glycogeen en zijn degradatieproducten binnen de α-1, 4 glucosidebanden willekeurig te hydroliseren om oplosbare dextrienen en oligosaccharides te produceren vermindert. Het kan worden toegepast zonder calciumionen tijdens vloeibaarmakingsprocédé van productie toe te voegen.
Verklaard Enzym | Alpha-Amylase |
Systematische Naam | EC.3.2.1.1, α-1,4-glucan 4 glucanohydrolase |
Activiteit | 240.000 U/g (Minimum) |
Verschijning | Beige-geel poeder |
Vochtigheid: | 8% (Maximum) |
VOORDELEN
Als zeer robuuste alpha-amylase met lage pH tolerantie, zijn ht-2400 wijd van toepassing op de productie van zetmeelsuiker
1) Superieure stabiliteit met lage pH
2) Dalingsviscositeit van zetmeel snel
3) Elimineer de vorming van ongewenste kleurensubstanties en niet fermenteerbare suikers
4) Efficiënte vloeibaarmaking van diverse zetmeelmaterialen, zoals tapioca, graan, tarwe, rijst, enz.
5) Superieure prestaties zonder calciumion in de omstandigheden van de meerderheidsverwerking toe te voegen
EFFECT VAN TEMPERATUUR
Voor intervalvloeibaarmaking, is de optimale temperatuur van ht-2400 boven 90°C. Het maakt onmiddellijk zetmeelsubstraten bij 95 tot 97°C vloeibaar en handhaaft hoogst actief bij 100°C. Voor opeenvolgende vloeibaarmaking, tonen ht-2400 uitzonderlijke thermische stabiliteit bij temperaturen tot 105 tot 110°Caan, blijvensnelenvolledig5tot7minutenvloeibaar maken.
EFFECT VAN PH
Ht-2400 zijn het werk bij pH waaier 5,0 tot 7,0, optimale is pH 5,4 tot 6,0.
GEBRUIKSrichtlijn
Voor industriële toepassing van éénmalige nevelvloeibaarmaking, bereid 30 op 35%w/w-zetmeeldunne modder voor, pas eerst pH aan 5,4 aan tot 6,0 en voeg dan dit product toe.
Maak bij 105 aan 110°C 5 tot 7 minuten vloeibaar, flits het koelen neer aan rond 97°C, houd vloeibaarmaking bij temperatuur boven 95°C voor 90 to100-notulen om vereist DE value te bereiken.
De nauwkeurige dosering van ht-2400 hangt af van met de daadwerkelijke situatie met inbegrip van zetmeelsubstraat, vloeibaarmakingsmateriaal, verwerkingsvoorwaarden, enz. Om de dosering te optimaliseren, wordt het geadviseerd om een aantal vloeibaarmakingsproeven voorafgaand aan routinegebruik van dit product te leiden.
VERPAKKING
Ht-2400 worden verpakt in het document van 25kg waterdichte kraftpapier zakken of 25kg-kartontrommels met de plastic binnen zakken van de voedselrang. De aangepaste verpakking is op verzoek beschikbaar.
OPSLAG EN VEILIGE BEHANDELING
Ht-2400 zijn geformuleerd voor optimale stabiliteit. Zijn typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°Cin zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen het zonlicht. Zijn houdbaarheid is achttien maanden als het behoorlijk bij 0∼10°C. Verlengde opslag wordt opgeslagen en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen tot hoger doseringsvereiste kunnen leiden, dus zouden moeten worden vermeden.
De inhalatie van enzymstof en de mist zouden moeten worden vermeden. In het geval van contact met huiden of ogen, spoel onmiddellijk met water minstens 15 minuten. Voor gedetailleerde behandelende informatie, gelieve te verwijzen naar het Materiële Veiligheidsinformatieblad.