 
|
Hoge Concentratie Zure Proteolytic Enzymen 600.000 U/g-Poeder
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Zure Protease ap-6000 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg kraftpapier-document zakken of kartontrommels |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Activiteit: | 600,000U/g | Verklaard: | Zowel Halal als verklaard Kosjer |
|---|---|---|---|
| Verschijning: | Lichtbruin poeder | Rang: | Technische Rang |
| Enzym: | Protease | Het Aantal van de EG:: | De EG 3.4.23.18 |
| Hoog licht: | asparaginezuurprotease,alkalisch proteaseenzym,Zure Proteolytic Enzymen 600000U/g |
||
Productomschrijving
Zure Protease ap-6000
De hoge Protease van het Concentratiepoeder
Verklaarde Halal en Kosjer
INLEIDENDE BESCHRIJVING
Zure Protease ap-6000 wordt geproduceerd uit spanningen van Aspergillus niger door ondergedompelde gisting, extractie en raffinageprocédés. Het kan hydrolyse van plant en dierlijke proteïnen in de zuurrijke omstandigheden (pH 2.5∼4.0) katalyseren.
Als hoge concentratieprotease in poedervorm, hebben ap-6000 een brede toepassing in de voedselindustrieën, met inbegrip van alcohol, gisting en brouwerij, bier en wijnproductie. Ap-6000 zijn ook geschikt voor leerverwerking, wolkleuring en de terugwinning van de afvalfilm. Dit enzym kan verder in medisch-rangprotease als anti-inflammatory agenten, spijsverteringssupplementen, of proteasereagentia worden verwerkt.
PRODUCTkenmerken
| Verklaard Enzym: | Protease |
| Het Aantal van de EG: | De EG 3.4.23.18 |
| Verschijning: | Bleek bruin poeder |
| Activiteit: | 600.000 U/g |
| Vochtigheid: | ≤8% |
| Fijnheid: | ≥80% door netwerk 40 |
EFFECT VAN PH, TEMPERATUUR EN METAALionen
| pH | Temperatuur | Metaalionen |
| Ap-6000 kunnen bij pH van 2,0 tot 6,0 werken Zijn optimaal pH gamma is van 2,5 tot 4,0 bij 40°C. Optimale pH voor ap-6000 is 3,0. |
De optimale temperatuurwaaier voor ap-6000 is 30 aan 50°C met 0,5% caseïne bij pH rond 3,0
Ap-6000 zijn onstabiel boven 50°C en zullen zijn snel buiten werking gesteld boven 60°C. |
De enzymactiviteit van ap-6000 wordt geactiveerd door Mn2+, Ca2+ en Mg2+
De enzymactiviteit van ap-6000 is geremd door Cu2+, Hg2+ en Al3+. |
TOEPASSING EN VOORDELEN
| Alcohol |
Het gebruik van ap-6000 in alcoholproductie van zetmeelmaterialen kan de gisting en ondersteuningsopbrengsten van versnellen alcohol. |
| Voedselindustrie |
Het gebruik van ap-6000 in de voedselindustrie kan helpen om aminozuurinhoud van voedsel te verhogen, dus aroma's te verbeteren en kwaliteiten van brood, koekjes, cakes en worsten. |
| Bier | Het gebruik van ap-600 in bierproductie kan de diacetyl inhoud verminderen, dus de brouwende tijd verkorten. |
| Dierenvoer | Het gebruik van AP-6000to hydroliseert proteïnen van dierlijk voedsel kan helpen om het gebruik van voedsel te maximaliseren. |
| Leerverwerking | Ap-6000 kan worden gebruikt om leer zacht te worden, het gemakkelijke verven, volledig hand-gevoel toe te laten, leer en bontglans te verbeteren. |
OPSLAG EN HOUDBAARHEID
- De typische houdbaarheid is twaalf maanden op voorwaarde dat dit product bij 0∼10°C in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen direct zonlicht. De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot hoger doseringsvereiste leiden, daarom zou moeten worden vermeden.