 |
Pullulanase van de voedselrang Enzym1400b U/ml, Glucoamylase100,000U/ml hga-101PC voor de Vloeibare vorm van de Zetmeelsuiker
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Glucoamylase/Pullulanase hga-101PC |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, 30kg-HDPE trommels, 1125 IBC-totalisators voor vloeistof |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Spanningen: | Glucoamylase wordt geproduceerd uit Aspergillus nigerpullulanase wordt geproduceerd uit Bacil lichen | Verklaard Enzym: | Glucoamylase/Pullulanase |
|---|---|---|---|
| Glucoamylase activiteit: | 100,000U/ml (minimum) | Pullulanase activiteit: | 1,400BU/ml (minimum) |
| Fysieke vorm: | Vloeibaar Vormenzym | voordeel: | Hogere conversieverhouding van zetmeel aan glucose |
| Hoog licht: | amyloglucosidaseenzym,sacharificatieenzym |
||
Productomschrijving
Glucoamylase/Pullulanase hga-101PC
Hogere conversieverhouding van zetmeel aan glucose.
Dit product van het samenstellingsenzym is speciaal ontworpen voor de productie van zetmeelsuiker.
BESCHRIJVING
Hga-101PC is Glucoamylase/Pullulanase een gemengd enzym. Het bevat robuust Glucoamylase en zetmeeldebranching enzym - Pullulanase. Glucoamylase wordt geproduceerd uit gecontroleerde gisting van geselecteerde spanningen van Aspergillus niger, terwijl Pullulanase uit robuuste spanningen van Bacil licheniformis wordt geproduceerd. Glucoamylase kan alpha--1,4 glucosideaaneenschakelingen van het niet-verminderingseind van zetmeel hydroliseren om glucose vrij te geven, terwijl Pullulanase alpha--1 kan specifiek splijten, glycosidic band 6 van het vertakkende punt van amylopectin, en de volledige takstructuur verwijderde om amylose te vormen. Aldus heeft hga-101PC een hogere conversieverhouding van zetmeel aan suiker.
Dit product van het samenstellingsenzym is speciaal ontworpen voor de productie van zetmeelsuiker.
| Glucoamylase Activiteit: | 100,000U/ml (minimum) |
| Pullulanase Activiteit: | 1,400BU/ml (minimum) |
| Verschijning: | Gele bruine vloeistof |
| Product pH: | 3,0 tot 5,0 |
| Soortelijk gewicht: | 1,10 tot 1,25 g/ml |
Effect van pH
Hga-101PC kan bij pH waaier van 3,5 tot 5,0 werken. Voor maximumactiviteit, bedraagt de optimale pH waaier 4,0 tot 4,5, met optimale pH 4.2-4.5 (zie Figuur 1).
Effect van Temperatuur
De efficiënte temperatuurwaaier voor hga-101PC is 55 aan 65°C, is de normale temperatuurwaaier 58 aan 65°C, met een optimale temperatuur bij 60°C. hga-101PC kan bij temperaturen boven 65°C. worden buiten werking gesteld Normaal, zal dit product volledig buiten werking gesteld worden als de in suiker omgezette vloeistof bij 80°C 5 minuten (zie Figuur 2) wordt gekookt.
| Effect van pH | Effect van Temperatuur |
 |
|
VOORDELEN VOOR INDUSTRIE VAN DE ZETMEELsuiker
Het gebruik van hga-101PC verzekert de volgende voordelen voor de industrie van de zetmeelsuiker:
| √ | Grotere conversieverhouding van zetmeel aan glucose |
| √ |
Gemaximaliseerd gebruik van grondstoffen |
| √ |
De stabiele activiteit verzekert stabiel doseringstarief, geen behoefte om dosering elke partij aan te passen |
| √ |
Geschikt voor de productie van glucose met DX≥97% |
| √ |
Geschikt aan het werk met hoger concentratiesubstraat |
GEBRUIKSrichtlijnen
Voeg dit product in vloeibaar zetmeel van substraten zoals graan, tarwe, gerst, tapioca, rijst, aardappels toe, kan enz. het zetmeel in glucose omzetten.
De geadviseerde optimale temperatuur voor industriële operaties is 59 aan 62°C, pH 4,1 tot 4,5.
Eerst, pas pH aan; dan voeg dit product toe. Het doseringstarief hangt van het type van grondstoffen en daadwerkelijke verwerkingsvoorwaarden af. Het wordt geadviseerd om verscheidene proeven te leiden om het optimale doseringstarief te bepalen. Een over het algemeen geadviseerd doseringstarief voor hga-101PC is 0,30 aan 0.5kg/TDS. De sacharificatie zou 32 tot 48 uren afhankelijk van zijn daadwerkelijke verwerkingsvereisten moeten worden gehouden.
VERPAKKING, OPSLAG EN HOUDBAARHEID
- De standaard verpakking is 25kg, food-grade HDPE van 30kg trommels of 1125 totalisators van kg IBC.
- De aangepaste verpakking is op verzoek beschikbaar.
- De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen zonlicht.
- Zijn houdbaarheid zal achttien maanden zijn als dit product behoorlijk bij 0∼10°C. wordt opgeslagen.
- Hga-101PC is geformuleerd voor optimale stabiliteit. De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperatuur kunnen tot een hoger doseringsvereiste leiden, daarom zou moeten worden vermeden.
VEILIGE BEHANDELING VAN ENZYMEN
De inhalatie van enzymstof en de mist zouden moeten worden vermeden. In het geval van contact met huid of ogen, spoel onmiddellijk met water minstens 15 minuten. Voor gedetailleerde behandelende informatie, gelieve te verwijzen naar het Veiligheidsinformatieblad.