Pullulanase Enzym600b U/ml, Spijsverteringsenzymenamylase voor Industrie van Zetmeelsuger
Productdetails:
Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
Merknaam: | Boli |
Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modelnummer: | Glucoamylase/Pullulanase hga-101PU |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: | 400Kg |
---|---|
Prijs: | Negotiable |
Verpakking Details: | 25kg, 30kg-HDPE trommels, 1125 IBC-totalisators voor vloeistof |
Levertijd: | 15-20 dagen |
Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
Gedetailleerde informatie |
|||
Toepassing: | Glucoamylase/Pullulanase voor Zetmeelsuiker | Verklaard Enzym: | Glucoamylase/Pullulanase |
---|---|---|---|
Glucoamylase activiteit: | 100,000U/ml (minimum) | Pullulanase activiteit: | 600BU/ml (minimum) |
Verschijning: | licht aan donkere bruine vloeistof | Certificaat:: | Dit verklaarde product is zowel Halal als Kosjer. |
Hoog licht: | amyloglucosidaseenzym,bètaglucanaseenzym |
Productomschrijving
Glucoamylase hga-101PU
Glucoamylase/Pullulanase Gemengd Sacharificatieenzym voor Zetmeelsuiker
Een glucoamylase/pullulanase samenstellingsenzym voor de productie van zetmeelsuiker, laat een grotere conversieverhouding van zetmeel aan glucose, geschikt voor de productie van glucose met DX-waarde boven 96,5% toe.
VOORDELEN
1) Grotere conversieverhouding van zetmeel aan glucose
2) Maximaliseer gebruik van grondstoffen
3) Kan in de productie van glucose met DX>96.5% worden gebruikt
4) De stabiele activiteit verzekert stabiel doseringstarief, geen behoefte om dosering elke partij aan te passen
BESCHRIJVING
Hga-101PU bevat glucoamylase en pullulanase. Glucoamylase wordt gemaakt van gecontroleerde gisting van geselecteerde spanningen van Aspergillus niger. Pullulanase wordt gemaakt van Bacil licheniformis. Glucoamylase kan alpha--1,4 glucosideaaneenschakelingen van het niet-verminderingseind van zetmeel hydroliseren om glucose vrij te geven. Pullulanase kan α-1 specifiek splijten, glycosidic band 6 van het vertakkende punt van amylopectin, en verwijderde de volledige takstructuur om amylose te vormen. Aldus heeft het hogere conversieverhouding van zetmeel aan suiker.
Hga-101PU wordt hoofdzakelijk gebruikt voor de productie van zetmeelsuiker.
PRODUCTkenmerken
Glucoamylase activiteit | 100,000U/ml (minimum) |
Pullulanase activiteit | 800BU/ml (minimum) |
Verschijning | Gele bruine vloeistof |
Product pH | 3,0 tot 5,0 |
Soortelijk gewicht | 1,10 tot 1,25 g/ml |
S
EFFECT VAN PH EN TEMPERATUUR OP ACTIVITEIT
De efficiënte pH waaier voor hga-101PU is 3,0 tot 5,5. Voor maximumactiviteit, is de optimale pH waaier voor hga-101PU 4,0 tot 4,5, optimale is pH 4,2.
Zie Figuur 1.
De efficiënte temperatuurwaaier voor hga-101PU is 30 aan 65℃, is de normale temperatuurwaaier 55 aan 65℃, de optimale temperatuur is 60°C. Het zal boven 65℃ worden buiten werking gesteld. Normaal, zal dit enzym volledig buiten werking gesteld worden als de in suiker omgezette vloeistof 5 minuten bij 80℃ wordt gekookt.
Zie Figuur 2.
GEBRUIKSrichtlijnen
Voeg dit product in het vloeibare zetmeel van substraten zoals graan, tarwe, gerst, tapioca, rijst, aardappels toe, kan enz. het zetmeel in glucose omzetten.
De geadviseerde optimale temperatuur voor industriële operaties is 58 aan 62°C, pH 4,0 tot 4,5.
Eerst, pas pH aan, en voeg dan dit product toe. Het doseringstarief hangt van de grondstoffen en de daadwerkelijke verwerkingsvoorwaarden af. Het wordt geadviseerd om verscheidene proeven te leiden om het daadwerkelijke optimale doseringstarief te bepalen. Een algemeen geadviseerd doseringstarief is 0,35 aan 0.6kg/TDS.
VERPAKKING, OPSLAG EN HOUDBAARHEID
Hga-101PU wordt verpakt in 25kg, food-grade HDPE van 30kg trommels of 1125 totalisators van kg IBC. De aangepaste verpakking is op verzoek beschikbaar.
De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen zonlicht. Zijn houdbaarheid zal achttien maanden als dit product behoorlijk bij 0 ∼10°C. Verlengde opslag wordt opgeslagen en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen tot hoger doseringsvereiste kunnen leiden, daarom zou moeten worden vermeden zijn.