 |
Commerciële Bacil Licheniformis Pullulanase Enzym 1400 BU/ml Superieure Stabiliteits
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Pullulanase Pu-720 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, 30kg-HDPE trommels, 1125 IBC-totalisators voor vloeistof |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Rang: | Voedselrang | Toepassing: | Pullulanase voor Zetmeelsuiker |
|---|---|---|---|
| Spanning: | Bacil licheniformis | Activiteit: | 1400 BU/ml (minimum) |
| Fysiek van: | Vloeistof | Soortelijk gewicht: | 1,10 tot 1,20 g/ml |
| Hoog licht: | bacil licheniformis enzym,zetmeel die enzym verteren |
||
Productomschrijving
Hoge Concentratiepullulanase
Voedselrang, Halal & Kosjer Certiifed
- Pullulanase Pu-720 wordt geproduceerd uit Bacil licheniformis door ondergedompelde gisting, extractie en raffinageprocédés. Het wordt zo-genoemd omdat het pullulan (maltotriose, α-1, 6 glycosidic polymeer van de bandaaneenschakeling) kan specifiek hydroliseren. Het behoort tot amylase die specifiek α-1, 6 glycosidic banden van het vertakkende punt van amylopectin splijt en sneed de volledige takstructuur om amylose te vormen.
| Verklaard Enzym | Pullulanase |
| Systematische Naam | De EG 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase |
| Activiteit | 1400 BU/ml (minimum) |
| Verschijning | Licht aan donkere bruine vloeistof |
| Product pH | 3,0 tot 5,0 |
| Soortelijk gewicht | 1,10 tot 1,20 g/ml |
PRODUCTtoepassingen EN VOORDELEN
- Pu-720 worden typisch gebruikt in combinatie met glucoamylase om hoge glucosestroop en hoge moutsuikerstroop van vloeibaar zetmeel te produceren.
- Toevoegend pullulanase tijdens sacharificatie in de productie van MSG, kunnen de alcohol, de azijn, en de sojasaus glucoseinhoud verbeteren en sacchrificationtijd verkorten.
- Pullulanase heeft ook zijn toepassing in de productie van hoog-amylosezetmeel gevonden, die verder in „bestand zetmeel“ kan worden verwerkt dat niet wordt verteerd in de dunne darm maar in de dikke darm door darmbacteriën vergist, producerend short-chain vetzuren zoals butyraat die voor dubbelpuntgezondheid voordelig zijn. Het hoog-amylosezetmeel wordt ook gebruikt in zelfklevende producten en in de productie van van golfkarton en document.
EFFECT VAN PH
- De efficiënte pH waaier voor Pu-720 is van 4,0 tot 5,0; zijn optimale pH strekt zich van 4,2 uit tot 4,6.
EFFECT VAN TEMPERATUUR
- Pu-720 de werken effectief bij temperaturen van 50 aan 65°C; zijn optimaal temperatuurgamma is van 55 aan 60°C.
| Certificaat: | Kosjer Halal, | |||||||
| Pakket: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC | |||||||
| Houdbaarheid en Opslag: |
De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn wordt opgeslagen originele verzegeld en ongeopende verpakking, beschermd tegen het zonlicht.
Zijn houdbaarheid zal achttien-maanden zijn als dit product opslag behoorlijk 0∼10°C. bedraagt.
De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot een hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden.
|
|||||||
Wilt u meer details over dit product weten