 |
10000 U/ml Vloeibare Sap/Cellulase de Rang Superieure Stabiliteit van het Enzymvoedsel
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Cellulase Ce-100 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Rang: | Voedselrang | Verschijning: | Ambervloeistof |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | voor Sap Porduction | Enzym: | Cellulase |
| Activiteit: | 10.000 U/ml (minimum) | Certificering: | Halal and Kosher |
| Fysieke vorm: | Vloeistof | ||
| Hoog licht: | aspergillus nigercellulase,de cellulase van trichodermareesei |
||
Productomschrijving
Cellulase Ce-100 van de voedselrang voor Sapverwerking
Verklaarde Halal & Kosjer
TOEPASSING:
- Meeste vruchten en de groenten bevatten cellulose in variërende graden.
- In het fruit en de plantaardige verwerking, kan het gebruik van cellulase installatieweefsel zacht wordend maken, de smaak verbeteren en het proces vereenvoudigen.
- In de voorbereiding van ontwaterde groenten zoals wortelen, aardappels en dergelijke, kan de aangewezen behandeling met cellulase die door dehydratie wordt gevolgd het koken en de terugwinning van de ontwaterde groenten verbeteren.
- Bovendien kan de degradatie van cellulosematerialen door cellulase niet alleen de sapopbrengst verbeteren maar ook dramatisch geëindigd verduidelijken - producten.
BESCHRIJVING
- Cellulase Ce-100 is een vloeibaar enzympreparaat dat uit Trichoderma-reeseicultuur door ondergedompeld gisting, extractie en raffinageprocédé wordt afgeleid. Het bestaat uit endoglucanase, Cellobiohydrolase Ⅱ en β-glucosidase, met hoofdgevolgen voor β-1, 4 banden van de cellulosemolecules. Het kan de structuur van cellulose ontbinden en het degraderen in oligosaccharides en glucose.
| Verklaard Enzym | Cellulase |
| Systemische Naam | De EG 3.2.1.4, 4 β-D-glucan 4 glucanohydrolase |
| Verschijning | Ambervloeistof |
| Enzymactiviteit | 10.000 U/ml (Minimum) |
EFFECT VAN PH
- De efficiënte pH waaier van Ce-100 is 4,0 tot 6,5; optimale pH is 4,8 (zie Figuur 1).
EFFECT VAN TEMPERATUUR
- Efficiënte temperatuurwaaier: 30 aan 70°C; de optimale temperatuur is 55°C (zie Figuur 2). De inactivering kan volledig bij temperatuur boven 80°C in 10 minuten worden bereikt.
 |
|
| Certificaat: | Kosjer Halal, | |||||||
| Pakket: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC | |||||||
| Houdbaarheid en Opslag: |
De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen zonlicht.
Zijn houdbaarheid zal achttien maanden zijn als dit product behoorlijk bij 0∼10°C. wordt opgeslagen.
De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot een hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden. |
|||||||
Wilt u meer details over dit product weten