Interne Opleiding op HACCP

August 23, 2021

Laatste bedrijfsnieuws over Interne Opleiding op HACCP

 

HACCP (het Programma van Risicoanalysekritische controlepunten) is internationaal - erkend beheersysteem waarin de voedselveiligheid door de analyse en de controle van biologische, chemische, en fysieke gevaren van grondstof productie, verwerving, en de behandeling van, aan productie, distributie, en consumptie van het afgewerkte product wordt gericht. Veel van de beste fabrikanten en de verkopers van de wereld gebruiken het HACCP-systeem als basis voor hun programma's van het voedselveiligheidbeheer en voor naleving van GFSI-controleregelingen.


HACCP is uitgevoerd in onze 1st fabriek sinds 2013 en herzien op jaarlijkse basis. Onlangs, verfris opleiding van bijgewerkte HACCP is uitgevoerd voor al personeel van productie, kwaliteitscontrole, pakhuis, en logistiek in onze installatie tijdens de jaarlijkse onderhoudsperiode. De interne trainer is M. Huang Xiujie, de HACCP-teamleider en één van de verklaarde HACCP-auditoren in onze installatie.