 |
Activiteit 150.000 U/Ml Glucoamylase Hydrolytische Enzymen aan Alcoholische Dranken in Vloeibare Vorm
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Glucoamylase SUPERMEI PW |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | de totalisators van 1125kg IBC |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Productnaam: | Glucoamylaes SUPERMEI PW | Activiteit: | 150.000 U/ml (minimum) |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | Alcohol en het Brouwen | Systematische Naam:: | De EG 3.2.1.3, 1,4 alpha--D-glucanglucohydrolase |
| Spanningen: | Aspergillus niger | Soortelijk gewicht: | ≤ 1,20 g/ml |
| Hoog licht: | het alpha- en bètaamylase brouwen,bierenzymen |
||
Productomschrijving
Glucoamylase SUPERMEI PW van de voedselrang voor Alcohol en het Brouwen
widey die in de sacharificatie voor alcoholproductie wordt gebruikt
Halal en Kosjer Certificaat
BESCHRIJVING
| Verklaard Enzym: | Glucoamylase |
| Systematische Naam: | De EG 3.2.1.3, 1,4 alpha--D-glucanglucohydrolase |
| Verschijning: | Gele bruine vloeistof |
| Activiteit: | 150.000 U/ml (minimum) |
| Product pH: | 3,0 tot 5,0 |
| Soortelijk gewicht: | ≤ 1,20 g/ml |
Glucoamylase SUPERMEI PW wordt geproduceerd uit spanningen van Aspergillus niger door ondergedompelde gisting, extractie en raffinageprocédés. SUPERMEI PW heeft een hoge conversieverhouding zetmeelrijke substraten in fermenteerbare suikers. Het kan α-D-1, 4 glucosidebanden van het non-reducing eind van zetmeel achter elkaar hydroliseren. Het kan de α-D-1, 6 banden van de glucosidetak van zetmeel ook hydroliseren en splijt α-1, 3 banden om glucose vrij te geven.
SUPERMEI PW heeft zijn brede toepassing in de sacharificatie voor alcoholproductie gevonden.
TOEPASSINGSvoorwaarden
| Het werk temperaturen | 0 aan 65°C |
| Optimale temperatuur | 55 aan 60°C |
| Efficiënte pH | 3,0 tot 5,5. |
| Optimale pH | 3,5 tot 4,5. |
SUPERMEI PW wordt gebruikt om vloeibare zetmeelbrij uit diverse bronnen met inbegrip van graan, milo, gerst, tarwe, rijst, aardappels en tapioca in suiker om te zetten. Het resulterende glucoseproduct wordt vergist door gist of een ander aangewezen micro-organisme om ethylalcohol op te brengen.
| 1 | Betere prestaties in pre-sacharificatieprocédés |
| 2 | Efficiënte zetmeel/dextriendegradatie |
| 3 | Minder zetmeelresidu in de korrels van de distillateur |
| 4 | Verbeterde gistingsdoeltreffendheid |
| 5 | Verhoogde alcoholopbrengst |
DOSERING GUIDELNES
SUPERMEI PW wordt over het algemeen toegevoegd op een niveau van 0,70 aan 0.85kg/TDS. Het daadwerkelijke enzymvereiste is afhankelijk van de grondstoffen, de temperatuur, de reactietijd, en pH van het van de individuele installatiesacharificatie/gisting procédé, en zijn gewenst resultaat.
Voor grond-korrel verwerkingsinstallaties die gelijktijdige sacharificatiegisting (SSF) gebruiken, kan SUPERMEI PW rechtstreeks aan de gister worden toegevoegd.
Voor grond-korrel droge moleninstallaties en voor natte moleninstallaties die een afzonderlijke pre-sacharificatiestap voorafgaand aan gisting gebruiken, kan SUPERMEI PW aan de koelbrij worden toegevoegd of het vloeibare zetmeel wanneer de temperatuur bereikt 55 aan 60°C.-Temperaturen boven 65°C kan in verlies van activiteit resulteren.
VEILIGHEID & ENZYM BEHANDELING
De inhalatie van enzymstof en de mist zouden moeten worden vermeden. In het geval van contact met de huid of de ogen, spoel onmiddellijk met water minstens 15 minuten. Voor gedetailleerde behandelende informatie, gelieve te verwijzen naar het Materiële Veiligheidsinformatieblad.