Hitte - stabiele het Brouwen Enzymen Alpha- Amylase Ha - 580FG 500000U/ml Hoge Zuiverheids
Productdetails:
Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
Merknaam: | Boli |
Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modelnummer: | Hitte - stabiele Alpha-Amylase Ha-580FG |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Min. bestelaantal: | 400Kg |
---|---|
Prijs: | Negotiable |
Verpakking Details: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
Levertijd: | 15-20 dagen |
Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
Gedetailleerde informatie |
|||
Toepassing: | Alcohol en het Brouwen | Enzym: | Alpha-Amylase |
---|---|---|---|
Activiteit: | 400,000U/ml | Verklaard: | Zowel Halal als verklaard Kosjer |
Verschijning: | Sepia bruine vloeistof | Systematische Naam: | De EG 3.2.1.1, 1,4-α-D-glucan glucanohydrolase |
Hoog licht: | het bètaglucanase brouwen,bierenzymen |
Productomschrijving
Hitte - stabiele Alpha-Amylase Ha-580FG
Verklaarde Halal & Kosjer
De EG 3.2.1.1,
1,4-α-D-glucanglucanohydrolase
Activiteit: 400.000 U/ml (minimum)
Verschijning: Sepia bruine vloeistof
Soortelijk gewicht: 1.10-1.25 g/ml
Product pH: 5.0 ~7,0
BESCHRIJVING
Ha-580FG is food-grade heat-stable alpha-amylase uit Bacil licheniformis door ondergedompelde gisting en van de raffinageextractie procédés wordt geproduceerd dat. Het is een endoamylase die de viscositeit van gelatineachtige zetmeeloplossingen kan snel verminderen door zetmeel, glycogeen en zijn degradatieproducten binnen de alpha--D-1,4 glucosidebanden willekeurig te hydroliseren om oplosbare dextrienen en oligosaccharides te produceren.
Ha-580FG is een hoog geconcentreerde die formulering speciaal voor de productie van alcohol wordt ontworpen.
EFFECT VAN pH
Ha-580FG is actief over een brede pH waaier. Het kan bij pH werken die zich van 4,8 tot 6,0 met zijn optimaal pH gamma van 5,0 tot 5,9 uitstrekken. Het nauwkeurige pH optimum hangt van de daadwerkelijke verwerkingsvoorwaarden af, met inbegrip van temperatuur, substraatconcentratie en verwerkingstijd.
EFFECT VAN TEMPERATUUR
Voor intervalvloeibaarmaking, kunnen de werken Ha-580FG bij temperaturen van 80 aan 100°C met het optimale temperatuurwaaier van 83 aan 86°C. Ha-580FG zetmeelsubstraten onmiddellijk vloeibaar maken bij 90 aan 95ºC en hoogst actief handhaven bij 100ºC.
Voor opeenvolgende vloeibaarmaking, toont Ha-580FG zijn uitzonderlijke thermostabiliteit bij een temperatuurwaaier van aan 105 aan 110ºC en houdt bij het vloeibaar maken efficiënt 5 tot 7 minuten.
INHIBITORS
Het koper, het titanium, en de kobaltionen zijn gematigde inhibitors voor Ha-580FG terwijl aluminium, lood en zink de ionen sterke inhibitors zijn.
GEBRUIKSrichtlijnen
Pas eerst pH aan 5,0 tot 5,9 aan, en voeg dan Ha-580FG toe. Nadat dit enzym wordt toegevoegd, verwarm de dunne modder bij een temperatuurwaaier van 83 aan 86ºC vloeibaar te maken 90 tot 150 minuten. Definitief DE value zou bij een waaier van 10 tot 12 moeten worden gehandhaafd.
De dosering van Ha-580FG hangt van de daadwerkelijke verwerkingsvoorwaarden af zoals soort zetmeel, substraatconcentratie, verwerkingstijd, temperatuur, pH, enz. Om de dosering te optimaliseren, wordt het geadviseerd om een aantal vloeibaarmakingsproeven voorafgaand aan routinegebruik van dit product te leiden. Een goed uitgangspunt voor doseringstarief is 0,08 aan 0.1KG/TDS.
Pakket: |
|
|||||||
Opslag & Houdbaarheid: |
|