 |
Hoge Activiteitenenzymen in Vruchtensapproductie, 50000 U/ml-Pectinase Aspergillus niger
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Zure Pectinase pe-500 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Rang: | Voedselrang | Vorm: | Vloeibare Pectinase |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | Enzym voor Sapverwerking | Enzym: | Zure Pectinase |
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China (vasteland) | Activiteit: | 50.000 U/ml (minimum) |
| Hoog licht: | pectinase enzymlaboratorium,vruchtensapenzymen |
||
Productomschrijving
Pectinase pe-500 van de voedselrang voor Vruchtensapverwerking
Verklaarde Halal & Kosjer
- Pectinase pe-500 wordt afgeleid uit hoogst actieve Aspergillus nigerspanningen door ondergedompeld cultuurextractie en raffinageproces. Pe-500 zijn een voorbereiding met meerdere componenten die door pectinesterase, polygalacturonase, pectinlyase wordt samengesteld die de rollen van lipolysis, hydrolyse en pyrolyse respectievelijk in de vorming van galacturonic zuur, oligomeric galacturonic zuur, onverzadigd galacturonic zuur en oligomeric galacturonic zuur, enz. speelt.
- Pe-500 worden hoofdzakelijk toegepast op fruitverwerking van druiven, appelen, aardbeien, haagdoorn, draakvruchten, duindoorn, kiwi, ananas en stekelige peer, enz.
- Pe-500 worden gebruikt als zeer efficiënte verduidelijkende agent in voedsel en drank de industrie. Het kan sapviscositeit verminderen, het filtratietarief en de sapopbrengst verbeteren, en vruchtensappen en ratafee verduidelijken.
PRODUCTSPECIFICATIE
| Verklaard Enzym | Pectinase |
| Verschijning | Sepia Bruine Vloeistof |
| Enzymactiviteit | 50.000 U/ml (minimum) |
| Product pH | 3,0 tot 5,0 |
| Soortelijk gewicht | 1,25 g/ml (Maximum) |
| Plaats van Oorsprong | Jiangsu, Chian (Vasteland) |
TOEPASSINGSvoordelen
| 1 | ■ Verminder efficiënt sapviscositeit, verbeteren het filtratietarief |
| 2 | ■ Verbeter aanzienlijk sapopbrengst |
| 3 | ■ Versnel het proces, verbeteren productkwaliteit. |
| 4 | ■ Lagere verwerkingskosten |
EFFECT VAN PH
- Efficiënte pH strekt zich van 3,0 uit tot 6,0. Optimale pH strekt zich van 3,5 uit tot 5,5.
EFFECT VAN TEMPERATUUR
- De efficiënte temperatuur is onder 45°C. de Optimale temperatuur zich van 45 aan 50°C. bij een temperatuur van 60°C 15 minuten uitstrekt, zal dit product zijn enzymatische activiteit van 23% blijven.
INHIBITORS
- Ion, calcium, zink en tin de ionen zijn inhibitors van de enzymactiviteit. De zo zorgvuldige aandacht zou aan de keus van container moeten worden besteed wanneer sap gebruikend dit product verduidelijk.
| Certificaat: | Kosjer Halal, | |||||||
| Pakket: |
25kg, de plastic trommels van 30kg of de totalisators van 1125kg IBC |
|||||||
|
Houdbaarheid en Opslag: |
De typische houdbaarheid is zes maanden als het onder 25°C in zijn wordt opgeslagen originele verzegeld en ongeopende verpakking, beschermd tegen het zonlicht.
Zijn houdbaarheid zal achttien-maanden zijn als dit product opslag behoorlijk 0∼10°C. bedraagt.
Verlengde opslag en/of ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kan tot een hoger doseringsvereiste leiden, dus zou moeten worden vermeden.
|
|||||||
Wilt u meer details over dit product weten