 |
Vloeibaar Alpha- Amylase Enzym Laag PH Verdraagzaam 40000 U/Ml Robuuste Activiteiten voor Zetmeelsuikerproductie
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China |
| Merknaam: | Boli |
| Certificering: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modelnummer: | Heat-stable Alpha-Amylase ht-400 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 400Kg |
|---|---|
| Prijs: | Negotiable |
| Verpakking Details: | 25kg, 30kg-HDPE trommels, 1125 IBC-totalisators voor vloeistof |
| Levertijd: | 15-20 dagen |
| Betalingscondities: | T/T, L/C, D/P |
| Levering vermogen: | 1000MT aan 1500MT per Jaar |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Rang: | Voedselrang | Vorm: | Vloeibare vorm |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | Heat-stable Alpha-Amylase voor Zetmeelsuiker | Verklaard Enzym: | Hitte - stabiele alpha-Amylase |
| Plaats van herkomst: | Jiangsu, China (vasteland) | ||
| Hoog licht: | gepoederde enzymamylase,schimmel alpha- amylase |
||
Productomschrijving
Heat-stable Alpha-Amylase ht-400
Vloeibaarmakingsenzym op hoge temperatuur voor Zetmeelsuikerproductie,
Lage pH Verdraagzame, Robuuste Activiteit,
Verklaarde Halal & Kosjer
PRODUCTSPECIFICATIES
| Verklaard Enzym | Alpha-Amylase |
| Systematische Naam | 1,4-α-D-glucan glucanohydrolase |
| Activiteit | 40.000 U/ml (Minimum) |
| Verschijning | Sepia bruine vloeistof |
| Product pH | 5.0 ~ 7,0 |
| Soortelijk gewicht | 1.10~1.25 g/ml |
BESCHRIJVING:
Alpha-Amylase ht-400 wordt afgeleid uit Bacil licheniformis gebruikend ondergedompelde gisting en raffinerend extractietechnieken. Ht-400 zijn een endoamylase die de viscositeit van gelatineachtige zetmeeloplossingen kan snel verminderen door zetmeel, glycogeen en zijn degradatieproducten binnen de alpha--D-1,4 glucosidebanden willekeurig te hydroliseren om oplosbare dextrienen en oligosaccharides te produceren.
Als zeer robuuste Alpha-Amylase en lage pH stabiliteit, worden ht-400 speciaal ontworpen voor de productie van zetmeelsuiker.
VOORDELEN:
Ht-400 zijn ontworpen met de volgende voordelen voor de productie van zetmeelsuiker:
- Superieure stabiliteit met lage pH
- Dalingsviscositeit van zetmeel snel
- Elimineer de vorming van ongewenste kleurensubstanties en niet fermenteerbare suikers
- Efficiënte vloeibaarmaking van diverse zetmeelmaterialen, zoals tapioca, graan, tarwe, rijst, enz.
- Superieure prestaties zonder calciumion in de omstandigheden van de meerderheidsverwerking toe te voegen
EFFECT VAN PH:
- Ht-400 zijn actief met pH waaier 5.0~7.0, afhankelijk van de toepassing. Voor maximumactiviteit, optimale is pH voor ht-400 5.4~6.0. Het nauwkeurige pH optimum hangt van daadwerkelijke verwerkingsvoorwaarden af, met inbegrip van temperatuur, substraatconcentratie en tijd.
EFFECT VAN TEMPERATUUR:
- Voor intervalvloeibaarmaking, de optimale temperatuur van ht-400 is boven 90°C. Het vloeibaar maakt onmiddellijk zetmeelsubstraten bij 95 aan 97°C en handhaaft hoogst actief bij 100°C. Voor opeenvolgende vloeibaarmaking, tonen ht-400 uitzonderlijke thermische stabiliteit bij een temperatuurwaaier van aan 105 aan 110°C, handhaven zijn stabiliteit 5 tot 7 minuten en houden bij efficiënt het vloeibaar maken.
INHIBITORS:
- Het koper, het titanium, en de kobaltionen zijn gematigde inhibitors voor ht-400 terwijl aluminium, lood en zink de ionen als sterke inhibitors dienst doen.
VERPAKKING, HOUDBAARHEID & OPSLAG:
| Pakket: |
|
|||||||
| Houdbaarheid & Opslag: |
|
|||||||