products

Glucoamylase van het het Enzympoeder van het sacharificatiebaksel

Basisinformatie
Plaats van herkomst: Jiangsu, China
Merknaam: Boli
Certificering: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Modelnummer: Glucoamylase PUREMEI GDS
Min. bestelaantal: 400kg
Prijs: Negotiable
Verpakking Details: 25kg kartontrommels of waterdichte kraftpapier-document zakken
Levertijd: 15-20 dagen
Betalingscondities: T/T, L/C, D/P
Levering vermogen: 1000MT aan 1500MT per Jaar
Gedetailleerde informatie
Toepassing: Baksel Enzym: Glucoamylase
Activiteit: 300,000U/g Verklaard: Zowel Halal als verklaard Kosjer
Verschijning: Licht aan donker bruin poeder Systematische Naam: De EG 3.2.1.3, 1,4 alpha--D-glucanglucohydrolase
Hoog licht:

het enzym van het sacharificatiebaksel

,

glucoamylase bakselenzym

,

het enzym van de bakselsacharificatie


Productomschrijving

 

Sacharificatie in Bakselenzym

Poederglucoamylase met Hoge Activiteit

 

 

PRODUCThoogtepunt:

Hoge glucoamylase van concentratie niet-GMO (de EG 3.2.1.3, 1,4 alpha--D-glucanglucohydrolase) verzekert de volgende voordelen voor bakkerij.

-De inhoud van de verhogingenglucose in bloem, aanbiedingen voldoende voedingsmiddelen voor gistgisting

-Verbetert deeggisting en zijn capaciteit van biogasproductie, vergroot vandaar broodvolume

-Bevorderlijk voor Maillard verbetert de reactie, dus de huidkleur en de aroma's van brood

-Kan in bevroren deeg worden gebruikt en gist toelaten om snel in bevroren deeg te werken

 

 

PRODUCTSPECIFICATIES:

Glucoamylase PUREMEI GDS wordt gemaakt van spanningen niet-GMO van Aspergillus niger gebruikend ondergedompelde gisting, extractie en het raffineren technieken. PUREMEI GDS heeft een hoge conversieverhouding van zetmeelrijke substraten in fermenteerbare suikers. PUREMEI GDS kan α-D-1, 4 glucosidebanden van het non-reducing eind van zetmeel daarna hydroliseren. Het kan de α-D-1, 6 banden van de glucosidetak van zetmeel ook hydroliseren en splijt α-1, 3 banden om glucose vrij te geven.

 

Verklaard Enzym Glucoamylase
Systematische Naam De EG 3.2.1.3, 1,4 alpha--D-glucanglucohydrolase
Productieorganisme Aspergillus niger
Productiemethode Geproduceerd door ondergedompelde gisting, extractie en raffinageprocédés
Activiteit 300.000 U/g (minimum)
Verschijning Gebroken wit om bruin poeder te verbleken
Vochtigheid 8% (Maximum)
Ingrediënten Enzymproteïne, Glucose

 

 

PH EN TEMPERATUURprofiel

  • Optimale pH voor PUREMEI GDS is 4,0 t o 4,5.
  •  
  • De efficiënte temperatuurwaaier voor PUREMEI GDS is 30 aan 65°C.
  • De optimale temperatuur voor PUREMEI GDS is 55 aan 60°C.
  •  

 

FIGUUR 1     EFFECT VAN PH OP ACTIVITEIT              FIGUUR 2 EFFECT VAN TEMPERATUUR OP ACTIVITEIT

Glucoamylase van het het Enzympoeder van het sacharificatiebaksel 0Glucoamylase van het het Enzympoeder van het sacharificatiebaksel 1

 

 

VERPAKKING

PUREMEI GDS wordt verpakt in 25kg-kartontrommels met de plastic zakken van de voedselrang binnen of kraftpapier-document zakken. De aangepaste verpakking is op verzoek beschikbaar.

De typische houdbaarheid voor PUREMEI GDS is zes maanden als het onder 25°Cin zijn originele verzegelde verpakking wordt opgeslagen, en ongeopend, beschermd tegen het zonlicht.

 

OPSLAG EN HOUDBAARHEID:

Zijn houdbaarheid is achttien maanden als het behoorlijk bij 0∼10°C. wordt opgeslagen.

De verlengde opslag en/of de ongunstige voorwaarden zoals hogere temperaturen kunnen tot hoger doseringsvereiste leiden en zouden moeten worden vermeden.

 

VEILIGHEID & ENZYM BEHANDELING

De inhalatie van stof of de aërosols zouden wegens enzymen moeten worden vermeden kunnen allergische reacties in gevoelig gemaakte individuen veroorzaken. Het bespatten zou moeten worden vermeden. Het gemorste product zou weg met water onmiddellijk moeten worden gespoeld. Slijtage geschikte beschermende handschoenen, veiligheidsbril en neusdekking. In het geval van contact met de huid of de ogen, spoel onmiddellijk met water minstens 15 minuten. Verwijs naar het Veiligheidsinformatieblad voor verdere informatie betreffende hoe te om het product veilig te behandelen.

 

 

 

Contactgegevens
Edna

Telefoonnummer : +8615152213005